Шаг 1 Состав очень простой: грибы, сыр и масло по желанию. Шаг 2 Шляпки грибов без ножек разложить в форме для запекания. Чтобы не использовать масло, воспользуйтесь пекарской бумагой. Шаг 3 Сыр порезать на кусочки. Шаг 4 Заполнить шляпки сыром. Шаг 5 Выпекать в духовке в режиме горячего воздуха при температуре 200 гр. Если возьмете […]

Шампиньоны хорошенько промыть под холодной проточной водой, обтирая из руками и выкладывая в дуршлаг, чтобы стекала лишняя вода. Замачивать надолго водой грибы не рекомендуется, так как в этом случае они напитываются водой и теряют свою природную структуру. Выложить грибы на бумажные полотенца, чтобы они полностью обсохли. Аккуратно, чтобы не повредить гриб, удалить ножки шампиньонов. Сильно […]