Не только спрос рождает предложение, но и предоставление качественного вкусного продукта рождает спрос. Культура потребления грибов развивается, люди знакомятся с шампиньонами и вводят их в свой рацион, а значит, спрос будет только расти. Такого мнения придерживаются эксперты грибной отрасли.   «Нам очень далеко до Европы, где грибы – это нормальный каждодневный продукт, — говорит […]