Заместитель главы администрации городского округа Электросталь Светлана Соколова посетила грибной комплекс «ТД «Богородские овощи». Рабочий визит на предприятие состоялся в рамках поручения губернатора Московской области по информированию о мерах  федеральной и региональной поддержки аграриев.   Сегодня Подмосковье полностью обеспечивает себя овощами, фруктами и грибами. Ежегодно агрокомплексы производят 700 тысяч тонн продукции. По закрытому грунту Подмосковье […]

С тех пор, как Наталья Коршунова в 2010 году познакомилась с первым в своей практике грибным предприятием, она не представляет жизни без любимых шампиньонов.   – Свою деятельность в качестве сборщицы грибов я начинала в 2010 году в городе Волноваха на Украине, – рассказывает Наталья Владимировна. – Это было небольшое предприятие на 24 камеры (гораздо […]

Торговый дом «Богородские овощи» представляет вашему вниманию эноки – новый вид грибов, выращиваемый на предприятии.   Эноки или зимний опенок, фламмулина бархатистая, золотая нить – один из самых популярных грибов азиатской кухни. В Японии он известен как энокитаки – снежный гриб, японцы не представляют без него свой рацион.   Культивированные эноки внешне значительно отличаются от […]

После переезда из российской столицы в подмосковную Электросталь Юлия Захарова задумалась о поиске нового места работы.   До переезда она трудилась в сфере социального обслуживания населения, а до этого целых 18 лет посвятила парикмахерскому делу. Но Юлия не ставила себе жёстких ограничений при поиске работы: новый этап в жизни, новое место жительства – почему бы […]

Накануне Дня Великой Победы коллектив грибного комплекса «ТД «Богородские овощи» направил свои подарки в Электростальскую организацию Всероссийского общества слепых.   В ее рядах состоят Ветераны Великой Отечественной Войны, труженики тыла и  Дети войны — инвалиды по зрению.   Общество существует за счёт спонсорских средств, участвует в адаптации и социальной реабилитации своих подопечных.   Вместе с […]

Дорогие друзья!   Примите самые тёплые и искренние поздравления с Праздником Весны и Труда – 1 Мая!   Первомай приходит к нам с первым настоящим теплом, радует яркими красками и пышным цветением. Он несет в себе большой заряд позитивной энергии. В сегодняшней жизни Первомай символизирует трудовую солидарность многих поколений независимо от национальности, религии, убеждений. Главным […]

В грибном комплексе «ТД «Богородские овощи» приступили к сбору нового урожая экзотического гриба Эринги.   По отзывам гурманов, эринги вкуснее шампиньонов, они более плотные и мясистые, в них меньше воды. Их ценят за богатый аромат и приятное ореховое послевкусие.   Сепарацией и сбором этого грибного чуда на предприятии занимаются самые опытные и аккуратные сборщицы, которым […]

В грибном комплексе «Богородские овощи» наградили лучших работников месяца.   Тридцать один сотрудник предприятия удостоился денежных сертификатов и, конечно же, аплодисментов своих коллег.   В начале каждого месяца в трудовом коллективе проводится торжественная церемония награждения победителей с вручением сертификата номиналом 1 000 рублей на покупку продукции в фирменных магазинах «Агрокомплекс «Иванисово», а фотография лучшего сотрудника размещается […]

Грибной комплекс «ТД «Богородские овощи» предлагает к продаже органическое удобрение «Шампост».   «Шампост»— это компост после выращивания грибов шампиньонов. В названии удобрения сложились два слова — «шампиньон» и «компост».   «Шампост»предназначен для повышения плодородия почвы и может использоваться в агропромышленном производстве при возделывании сельскохозяйственных культур в открытом и зарытом грунтах, а также в лесном хозяйстве […]

Шимеджи достаточно новый для ТД «Богородские овощи» гриб, на предприятии его выращивают с начала января 2022 года. За это время эксперты грибного комплекса отработали технологию выращивания и сбора шимеджи, ознакомились с нюансами работы с данным видом гриба, выработали схему регулировки микроклимата.     Оказалось, что шимеджи могут прекрасно соседствовать с эринги – королевской вешенкой, которую […]

На официальном аккаунте телеканала ВРТ во «ВКонтакте» прошло подведение итогов конкурса, приуроченного Дню защитника Отечества. Грибной комплекс «ТД «Богородские Овощи» предоставил для розыгрыша корзину свежих грибов!   Победителем конкурса стала подписчица группы социальной сети телеканала — Галина Одина. Она выполнила условия организаторов, а генератор случайных чисел определил счастливчика. Корзину свежих грибов — шампиньонов и экзотических […]

В Москве завершилась крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе — «Продэкспо».   Здесь было представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов питания и напитков до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание для здорового образа жизни, халяль, кошер, экзотические продукты.   В рамках выставки прошел дегустационный конкурс «Лучший […]

Светлана Шевякова начинала профессиональную деятельность учителем изобразительного искусства и творчеству посвятила значительную часть своего трудового пути. Устраиваясь на грибное предприятие ТД «Богородские овощи», она и представить не могла, что в работе сборщицы грибов тоже есть творческое зерно.   – Полжизни я отработала художником, возможно, поэтому мне так понравилось заниматься шампиньонами, – рассказывает Светлана Викторовна. – […]

Грибной комплекс «ТД “Богородские Овощи” расширяет ассортимент выпускаемой продукции! Уже в самое ближайшее время на полках магазинов Москвы и Московской области появятся экзотические новинки подмосковного предприятия – экзотические грибы Эноки и Шимеджи!   Ещё не так давно, этими грибами могли полакомиться только жители Восточной Азии, и вот, уже в самом скором времени, они станут доступны […]

Несмотря на то, что грибы-Эринги производства «ТД «Богородские Овощи», сегодня можно приобрести в фирменных магазинах “Агрокомплекс “Иванисово”, многие хозяйки всё же любят, чтобы в запасе всегда было пару-тройку килограмм этих экзотических грибов. Специально для них мы и подготовили эту публикацию. В ней мы расскажем о нескольких правилах хранения Эринги.   Для начала стоит сказать, что в отличие от других грибов Эринги имеют длительный срок хранения — в бумажном пакете в холодильнике они […]